HELADOS RÁPIDOS CON MASCARPONE

Helados rápidos con mascarpone!
Con este calor, alguien se puede resistir a un helado? Pues que sean 3! Y más cuando es fácil de preparar, saludable y está súper bueno!
El helado lo he preparado sobre mi encimera Iron Ash de @neolithkitchen, que además de ser preciosa y resistente a la intemperie, nos viene genial para trabajar con las frutas directamente sobre ella gracias a sus buenas condiciones higiénicas y fácil limpieza.
 

HELADOS RÁPIDOS CON MASCARPONE

Helado de pistacho

  • 100g Pistachos tostados
  • 100g Mascarpone
  • 40g Miel o xilitol
  1. Tritura los pistachos hasta obtener una crema.
  2. Añade el resto de ingredientes.
  3. Tritura y congela durante unas 3 horas.

Helado de frambuesa

  • 100g Frambuesas congeladas
  • 100g Mascarpone frío
  • 40g Miel o xilitol
  1. Tritura las frambuesas.
  2. Añade el resto y vuelve a triturar.
  3. Congela durante 40-60 minutos.

Helado de mango

  • 120g Mango
  • 80g Mascarpone
Tritura todo junto.
Congela durante 30-40 minutos.
Por cuál empezarías?
Espero que te animes a prepararlos y me cuentes qué tal te han quedado!
Te dejo algunas opciones más para preparar helados súper fáciles y me despido hasta la próxima receta!

Y, si no quieres perderte todo lo que preparo me puedes seguir en:

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