Pastel rápido de dos chocolates

Pastel rápido de dos chocolates Hola! Hoy te traigo una tarta exprés! Se trata de un pastel rápido de dos chocolates! En sí de trata de una layer cake o pastel de varias capas, con una cobertura de chocolate y copos inflados de avena. Te preguntarás el porqué del “exprés”. La razón es que tenía […]
CHEESECAKE DE FRESAS BAJO EN CALORIAS

Hola! Aquí tienes la cuarta de las recetas saludables que te he propuesto estos días para San Valentín! Se trata de un cheesecake de queso fresco y fresas, ligero y delicioso! Con esta receta, además, participo en el II Concurso de fresas de Europa. Aquí podéis encontrar más información: www.fresasdeeuropa.eu Además es sin azúcar (lleva miel, […]
Naked cake de chocolate y fresas

Hola! Hoy te traigo un pastel de eso que marcan la diferencia. Un pastel que allá dónde vayas triunfarás, te lo puedo asegurar…Se trata de una naked cake de chocolate y fresas. Una nakede cake es ni más ni menos que un pastel de «desnudo» de varios pisos, dónde desde fuera ya puedes imaginar lo […]
Trufas Red Velvet

Hola! Conoces el típico pastel Red Velvet o “terciopelo rojo”? Puede ser….pero estoy seguro que no en este formato! Se trata de una red velvet fría, parecida a la que hice en esta receta http://chefbosquet.com/red-velvet-fria/ o esta otra http://chefbosquet.com/red-velvet-fria-vol-2/ pero en es te caso vienen en forma de bolas. Todos los ingredientes son naturales(con esto sobretodo […]
CHIPS CRUJIENTES DE KALE

¡Hola! Hoy te traigo una receta muy sencilla. Estos chips crujientes de kale te pueden servir de acompañamiento en la comida o la cena, o directamente como un snack. La col rizada, más conocida como Kale, es una verdura ligera perfecta para incluir en un plan de bajada de peso. Además, tiene un alto valor […]