PASTEL DE CARNE Y PATATA
Hola! Te traigo un pastel de carne y patata muy sencillo y sabroso, formado por una capa de puré de patata y otra de carne con verduras. Un puré de patatas suele ser un poco aburrido pero con esta receta vas encontrar una forma diferente de comerlo! En este caso he utilizado carne picada de […]
BIZCOCHO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE
Hola! Aquí te traigo un bizcocho de plátano y chocolate, esponjoso, saludable y que está muy bueno! Al contrario que el típico bizcocho, este no lleva cereales, azúcar, lactosa ni levaduras. La esponjosidad y la textura la consigo simplemente montando las claras. Es un bizcocho perfecto para el desayuno o para llevarlo como aperitivo a […]
CREPES DE ARROZ SIN GLUTEN NI LACTOSA
Hola! Te traigo unos crepes de arroz integral que quedan perfectos!!! Quedan unos crepes con una textura muy suave y sabor ligero, perfectos para el desayuno, merienda y si te atreves para algo más serio! Esta vez los he rellenado con una crema casera de plátano y chocolate y les he añadido unos frutos rojos. […]
TORTILLA DE PATATAS Y PIMIENTO LIGERA
Hola! Te traigo una tortilla de patatas diferente… Por una parte, además de patata y cebolla, le he añadido pimiento y por otra los vegetales van cocinados al vapor con lo que conseguirás un plato mucho más ligero sin renunciar al sabor. Tiene dos versiones, una más rápida (al microondas) que la otra (cocinado […]
GOFRES DE CALABAZA Y CHOCOLATE
Hola! Aquí tienes una versión diferente de gofres! Esta vez son gofres de calabaza y chocolate! Son unos gofres muy saludables, perfectos para el desayuno o merienda y ahora que viene el calor quedan perfectos acompañados de un poco de helado. El helado es ni más ni menos que plátano congelado, con un poco de […]
