Hola! Hoy os traigo otra receta de polos! Hay que combatir el calor de alguna manera y qué mejor forma no? En este caso son unos polos de yogur y fresas que están de vicio!
Son tan fáciles de preparar que te va a entrar la risa cuando lo leas!
No sé si os pasa, pero al menos a mí, me entra una necesidad tipo antojo mínimo una vez al día de comerme un helado pero claro, si me comiera uno de los del supermercado cada vez sería un drama, así que nada mejor que prepararos yo mismo! Y en este caso te aseguro que cuesta menos prepararlos que ir a comprarlos!
Consisten básicamente en yogur mezclado con un poco de nata montada, para quitar un poco el efecto de polo de hielo, endulzados con miel y con unas pocas fresas trituradas. Y sí, es tan fácil como suena!
Vamos con la receta y verás qué fácil!
POLOS DE YOGUR Y FRESAS
Ingredientes:(para 4-6 uds.)
- 1 Yogur (125gr)
- 100gr Nata para montar
- 90gr Fresas
- 50gr Miel
Cómo se hace:
- Monta la nata.
- Mezcla el yogur con la miel.
- Integra la nata, con movimientos envolventes en a mezcla de yogur.
- Distribuye la mezcla en los moldes dejando 1/4 de espacio para las fresas.
- Añade las fresas y remueve un poco, sin pasarte, para que no quede una separación uniforme entre las dos capas.
- Si quieres puedes mezclar un poco más, como verás en las fotos, en unos no mezclé mucho y en los otros un poco más. La diferencia, además de estética, es que tendrás sabor a fresa desde el principio.
- Ahora congela de un día para otro y disfruta de estos deliciosos polos de yogur y fresas!
Espero que te animes a prepararlos en casa! Si es así, me encantaría que publicaras tus fotos en cualquier red social y que me etiquetes para que pueda ver lo bien que te han quedado!!
Nos vemos en la próxima receta, pero antes te dejo algunas recetas parecidas!
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