POLOS DE PISTACHO
Hola! Aquí te traigo una nueva receta de polos! En este caso son unos deliciosos polos de pistacho! Lo mejor, además de estar súper buenos, es que son muy fáciles de preparar! En el interior llevan una crema de pistachos, a base de pistachos triturados y mezclados con nata montada. Para la cobertura lleva chocolate […]
MOUSSE CAKE DE CHOCOLATE BLANCO Y FRESAS
Mousse cake de chocolate blanco y fresas. Hola! Aquí te traigo un pastel delicioso, fácil y de esos que marcan la diferencia..En concreto es el que preparé este año para celebrar San Valentín aunque te puede valer para cualquier ocasión! Se trata de un pastel de sabor suave y nada empalagoso, con toques de chocolate […]
Pastel de mousse de chocolate blanco
Hola! Hoy te traigo una mousse de chocolate blanco en forma de pastel! Con este pastel quedarás bien allá donde lo lleves pero en mi caso, como puedes imaginar al ver los corazones decorativos elegí este pastel para celebrar un aniversario y te puedo asegurar que estuvo a la altura! Quién dice que no a […]
Polos de nata y chocolate crocanti
Hola! Hoy te traigo una receta fresquita…y muy dulce! Se tratan de unos polos de nata recubiertos de chocolate crocanti. El relleno es tan simple como montar nata con un poco de miel. En cuanto a la cobertura, he utilizado la misma fórmula que utilizo para el chocolate casero con anacardos (http://chefbosquet.com/chocolate-casero-anacardos/). Como siempre, los […]
