TOMATE RELLENO DE QUINOA

TOMATE RELLENO DE QUINOA Hola! Vamos con una forma diferente de rellenar tomates… Esta vez, los voy a rellenar con una mezcla con quinoa y alcachofas como ingredientes principales. La quinoa es un ingrediente muy versátil, aunque hay gente que no sabe muy bien cómo cocinarla. Bien, aquí os muestro una idea muy buena para […]

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TARTAR DE ATÚN

TARTAR DE ATÚN Hola! Hoy os presento un tartar. En este caso, como protagonista tenemos el atún, el cual acompañaremos con una capa de aguacate y otra de tomate. Lo mejor de este plato es, a parte del sabor, los aceites omega3 que nos aporta, ya que se mantienen intactos al no aplicarle calor en […]

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TORTITAS RED VELVET

TORTITAS RED VELVET Vamos de nuevo con unas tortitas! Esta vez con unas tortitas de remolacha! La remolacha nos da unas tortitas de color rojo, y un sabor diferente. Vamos con la receta… INGREDIENTES PARA LAS TORTITAS RED VELVET 1 Remolacha mediana. 100ml de leche de coco. 1Huevo ecológico. 20gr de harina de coco. 20gr […]

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