PASTEL DE MELÓN Y HORCHATA
Hola! Hoy te traigo un pastel BRUTAL ! Se trata de un pastel de melón y horchata y te puedo asegurar, de verdad, que está muuuuy bueno, además de ser súper fácil de preparar! Ahora que aún no se ha ido el calor y los melones están en la recta final de la temporada, es […]
CHEESCAKE VEGANA DE PLÁTANO Y CHÍA NEGRO
Hola! Hoy te traigo un pastel vegano delicioso y con una presentación que entra por los ojos. Se trata de una cheesecake de plátano y pudding de chía negro. Últimamente estoy probando muchos pasteles veganos y descubriendo una infinidad de combinaciones posibles. En cuanto a las tartas frías, me estaba centrando únicamente en los distintos […]
BROWNIE DE DÁTILES Y CHOCOLATE CON MANGO
Hola! Hoy os traigo una receta espectacular! Se trata de un brownie de dátiles y chocolate con mermelada de mango! Básicamente tenemos un bizcocho húmedo, con un sabor intenso a chocolate y coronado con una mermelada casera que acaba de darle un toque súper bueno y fresquito. Como endulzante, no lleva nada aparte de los […]
CHEESECAKE UNICORNIO DE CHOCOLATE BLANCO
Hola! Hoy te traigo un pastel que además de estar muy bueno, es súper bonito! Se trata de una cheesecake unicornio de chocolate blanco! Seguramente habrás oído el concepto de unicornio relacionado con la comida. Bien esto no es más que la nueva moda, que pronto pasará, pero de momento he preparado mi versión. Te […]
CHEESECAKE DE FRESAS Y MASCARPONE
¡Hola! Hoy os traigo una cheesecake estilo ‘New York’. Concretamente, se trata de una Cheesecake de fresas y mascarpone. Claves Se diferencia de otras tartas de queso, principalmente, por dos cosas: Además del clásico queso crema, lleva queso mascarpone Cuando hablamos de una cheesecake de fresas, suele indicar que la cobertura es de fresa. Esta […]
