HUEVOS RANCHEROS CON PATATAS
Hola! Te traigo una receta perfecta para la comida o la cena, muy fácil de hacer y que queda muy sabrosa. Básicamente son huevos al horno, con tomate, carne, verduras y un poco de queso, acompañados de unas patatas crujientes. Vamos con la receta! Huevos rancheros con patatas. Ingredientes para los huevos rancheros (para dos […]
TRUFAS DE QUINOA Y CACAO RELLENAS DE FRESA
Hola! Os traigo unas trufas, pero no unas trufas cualquiera! Además de estar hechas con quinoa, van rellenas con una fresa. Como endulzante aprovecho el sabor de los dátiles aunque siempre se le puede añadir una cucharadita de miel…Eso ya va a gusto del consumidor! Con las medidas que os voy a describir salen unas […]
SMOOTHIE DE ESPIRULINA, PLÁTANO Y MANZANA CON FRUTOS DEL BOSQUE Y FRUTOS SECOS
Hola! Os traigo una receta muy sencilla y refrescante! Se trata básicamente de un combinado de frutas, con un toque de espirulina, que a parte de aportar muy buenas propiedades (http://www.botanical-online.com/medicinalsespirulina.htm ) a nuestro smoothie, le aporta este color verde tan característico. Como acompañante le he añadido un combinado de frutos del bosque y frutos […]
COMBINADO DE GOFRES DE BONIATO
¡Hola! Os traigo los primeros gofres del blog. Los más elaborados, por eso son los mejores gofres de boniato. Una forma inmejorable de estrenar una receta de este nivel. Los gofres tienen como ingrediente principal el boniato y no les he añadido ningún tipo de endulzante ya que los voy a utilizar tanto para dulce […]
TORTITAS DE CHOCOLATE SALUDABLES CON SALSA DE CHOCOMIEL
Hola! Aquí tenéis otra versión de tortitas… Estas tortitas son muy parecidas a las que os enseñé aquí:http://chefbosquet.com/tortitas-de-platano-con-sirope-de-fresas/ con una gran diferencia, que es el grosor de las mismas así como su sabor a chocolate, al añadirle cacao. Cambiando únicamente la proporción de la leche conseguimos pasar de 4 tortitas a 6 en este caso. […]
