CHEESECAKE DE FRESAS CON NATA

Hola! Hoy te traigo una receta de las que dejan huella, sobretodo si eres fan de las fresas con nata! Concretamente, se trata de un cheesecake de fresas con nata! El pastel lo he preparado en mi encimera Iron Ash de Neolith Kitchen ,que es resitente al rayado y totalmente apta para el contacto con alimentos […]

NUTELLA SALUDABLE

Hola! Hoy te traigo la mejor versión de la nutella saludable! No es la nutella más saludable que existe,ni la más dulce,pero posiblemente sea la que mejor combina el hecho de ser saludable con un sabor impresionante, teniendo además una textura perfecta, que te durará durante días. Hace un tiempo preparamos una crema muy parecida […]

BROWNIE DE CHOCOLATE Y BONIATO

Hola! Aquí te traigo otra forma de comer chocolate…esta vez en forma de brownie! Han pasado las navidades pero no por ello tenemos que renunciar al dulce!! El brownie, se trata ni más ni menos que de una especie de bizcocho compacto, es decir, no tiene la esponjosidad del típico bizcocho. Si has visto alguna […]

CHOCOLATE CASERO CON ANACARDOS

Hola!! Aquí te traigo una nueva versión de chocolate casero! Esta vez lleva anacardos… La base, cómo en esta receta http://chefbosquet.com/chocolate-casero-fresas-frutos-secos/ es aceite de coco y cacao puro y la diferencia en este caso, a parte de los toppings es que he utilizado azúcar de coco como endulzante. El resultado es un chocolate que no tiene nada […]