NATILLAS DE CALABAZA

Hoy os comparto dos de mis productos estrellas integrados en una receta de postre deliciosa. Vamos a preparar natillas de calabaza. Y sí, como bien dice el título de este post, uno de mis ‘must’ para el otoño es, en primer lugar, la calabaza, el ingrediente perfecto de la temporada que como veis no me […]

DONA-BROWNIE CON MOLDES CHEFBOSQUET

Dona-Brownie con moldes chefbosquet

Hoy comparto con vosotrxs un post muy especial, se trata de una receta con la que anuncio oficialmente el lanzamiento de mis nuevos moldes ‘Chefbosquet’ fabricados con todo el cariño junto a Jata. Con ellos vamos a preparar estos Dona-Brownie, una fusión de dos de los postres más deliciosos en formato saludable. Los moldes están […]

GALLETAS DE CALABAZA

Galletas de calabaza

Seguimos sacando el máximo partido a los productos de temporada. En este caso, preparamos galletas de calabaza. Uno de mis frutos favoritos, por su sabor, nutrientes y, sobre todo, por su versatilidad. En mi recetario tienes un amplio abanico de ideas para incluir la calabaza en tu rutina. Descúbrelas, estoy seguro de que te encantarán. […]

HUEVOS ROTOS CON STICKS DE CALABAZA

huevos rotos con sticks de calabaza

Hoy os traigo una versión innovadora de uno de mis platos favoritos y uno de los que más triunfa en Naked and Sated. Los huevos rotos esta vez con sticks de calabaza en vez de las clásicas patatas o boniato como hacemos en el restaurante. Los huevos y el jamón ibérico son innegociables en este […]

DONAKED HALLOWEEN

Donaked Halloween

Cada vez, la fiesta de Halloween está más interiorizada en nuestra cultura. ¿A quién no le gusta una fiesta en la que hay que disfrazarse y comer dulces? Por esto último, precisamente, es por lo que os quiero ofrecer un gran abanico de opciones para estos días. Esta última idea es uno de mis postres […]