MOUSSE CHEESECAKE SIN LACTOSA

Mousse cheesecake sin lactosa

Hoy os presento una nueva opción de postre que estoy convencido de que os va a encantar. Se trata de una Mousse Cheesecake sin lactosa en la que reinan los frutos rojos. Tampoco contiene gluten ni azúcar añadido.  ¿Cómo hacerlo sin lactosa? Para conseguir un resultado brutal sin lácteos hemos explotado la gama de productos […]

MOUSSE DE CHOCOLATE CON DOS INGREDIENTES

Hola! Hoy te traigo una de las mejores mousses que vas a encontrar…Comenzaré contándote porqué te vas a enamorar de esta mousse de chocolate con dos ingredientes. Para comenzar, lo más importante es que está súper buena!!! Además es muy saludable ya que sólo lleva chocolate puro (tú decides el porcentaje de cacao aunque mínimo […]

PASTEL DE MOUSSE DE TURRÓN Y CHOCOLATE

Hola! Hoy comenzamos con las recetas navideñas, y qué mejor forma que con este pastel de mousse de turrón y chocolate! Los supermercados ya están llenos de turrones así que es el momento de ponernos con ellos. En este pastel usaremos turrón «blando», el que lleva principalmente almendra y si es de buena calidad, sólo […]

PASTEL DE MOUSSE DE CHOCOLATE

Hola! Hoy os traigo un pastel de los de «muerte por chocolate»! Se trata de un pastel de mousse de chocolate! Pero no es una mousse de chocolate cualquiera, es la mejor mousse que he probado! Queda con una textura súper esponjosa y con un sabor intenso a chocolate que gusta hasta a los que […]

MOUSSE DE TRES CHOCOLATES

Hola! Hoy te traigo una de mis recetas favoritas….Se trata de un mousse de tres chocolates! El pastel de tres chocolates es uno de los pasteles que más triunfan, verdad? Bien, pues esta es una variante mejorada! Y digo esto porque la textura de mousse le da mayor ligereza a este contundente pastel que hace […]