PASTEL LIGERO DE CHOCOLATE Y FRUTAS

Hola! Hoy os traigo un pastel súper ligero, muy saludable y que además está súper bueno! Se trata de un pastel ligero de chocolate y frutas! Ahora con el calor apetecen recetas fresquitas y si además no hace falta encender el horno para prepararlas aún mejor! Este postre tiene las dos cosas, ya que por […]

TARTALETA DE CHOCOLATE

Hola! Hoy te traigo un pastel espectacular! De lo mejor que he hecho últimamente….y claro….no podía ser de otra forma…con mucho chocolate! Se trata de una tartaleta de chocolate!! Con base de chocolate, relleno de chocolate y cobertura con más chocolate!!! Para la base, he utilizado una mezcla de coco, almendras dátiles y cacao, para […]

PANNA COTA DE FRESAS VEGANA

Hola! Hoy te traigo otra panna cota, esta vez una panna cota de fresas muy ligera. Sólo lleva leche vegetal, fresas y un poco de miel. Normalmente la panna cota, como su nombre indica, lleva nata cocida pero cada vez es más frecuente encontrar versiones muy diferentes, en las que la máxima similitud es la […]

PANNA COTA VEGANA DE CHOCOLATE Y HORCHATA

Hola! Hoy te traigo un  postre súper bueno y muy fácil de hacer. Se trata de una panna cota vegana de chocolate y horchata. Normalmente la panna cota, como su nombre indica, lleva nata cocida pero cada vez es más frecuente encontrar versiones muy diferentes, en las que la máxima similitud es la textura, que […]

CHEESECAKE DE MANGO Y SEMILLAS DE CHÍA

Cheesecake de mango y semillas de chía

Hola! Hoy te traigo una chesecake perfecta para afrontar el calorcito! Se trata de una cheesecake de mango y semillas de chía. Claves de la receta Esta es más ligerita que la que te enseñé ayer y si te gusta el mango de aseguro que te enamorarás de ella! Es un pastel perfecto para el […]