PASTEL DE CHOCOLATE, COCO Y CALABACÍN
PASTEL DE CHOCOLATE, COCO Y CALABACÍN Hola! Vamos con un pastel de chocolate… Puede parecer el típico pastel de tres chocolates…Pero no lo es… Se trata de una primera capa de bizcocho de chocolate y calabacín (sí, calabacín), una capa de mousse de chocolate y finalmente una capa de coco y chocolate blanco. Vamos con […]
PASTEL DE FRESA Y PUDDING DE CHÍA
PASTEL DE FRESA Y PUDDING DE CHÍA Hola! Vamos con una receta dulce… Se trata de un pastel con varias capas. Lleva una base de cacao con dátiles y almendras, una capa de crema de fresa, otra de pudding de chía y una cobertura de chocolate. Tiene muchos pasos y varios tiempos de espera para […]
CARROT CUPCAKES DE GARBANZO
Hola! Os traigo una receta de cupcakes parecida a las de cacao y garbanzos, pero esta vez de zanahoria. Son unas magdalenas, que no llevan harina, y por supuesto sin gluten. El «trabajo» de la harina, lo hacen los garbanzos. El resultado son unos cupcakes muy tiernos, con sabor, cómo su nombre indica, a carrot […]
PASTEL DE CACAO, CALABAZA Y FRESA
PASTEL DE CACAO, CALABAZA Y FRESA Hola! Hoy os presento un pastel con una mezcla de sabores muy buena… Principalmente, los ingredientes son frutas y verduras….la base, tiene como ingrediente principal anacardos; la capa de cacao, es de calabaza y papaya; la de fresa lleva además de fresas, remolacha; y la cobertura…eso ya es chocolate […]
CUPCAKES DE CACAO Y GARBANZOS
CUPCAKES DE CACAO Y GARBANZOS Hola! Os presento unos cupcakes especiales….sobretodo porque no llevan harina! En este caso, la harina es suplida por garbanzos cocidos. Suena raro al principio, pero una vez los probéis, no vais a quedar indiferentes! Se trata de unos cupcakes de chocolate…aptos para aquellos a quienes les gusta el chocolate puro; […]
