CHEESECAKE DE FRESA SALUDABLE Y BRUTAL

Cheesecake saludable y brutal de fresa

Ya se va acercando el fin de semana y qué mejor que ir tomando notas de recetas para preparar. La propuesta de hoy, os prometo que es brutal, es la clásica tarta de queso americana, con mermelada y servida bien fría. Esta Cheesecake de fresa no solo está buenísima, también es completamente saludable.  Para la […]

MOUSSE CHEESECAKE SIN LACTOSA

Mousse cheesecake sin lactosa

Hoy os presento una nueva opción de postre que estoy convencido de que os va a encantar. Se trata de una Mousse Cheesecake sin lactosa en la que reinan los frutos rojos. Tampoco contiene gluten ni azúcar añadido.  ¿Cómo hacerlo sin lactosa? Para conseguir un resultado brutal sin lácteos hemos explotado la gama de productos […]

POLOS DE CHEESECAKE CON MERMELADA CASERA

Polos de cheesecake con mermelada

Estos mini polos de cheesecake con mermelada casera son el helado que necesitas este verano. Y no le falta de nada: con queso Grana Padano, mermelada de fruta y chocolate. Una combinación original y deliciosa que no va a dejar de sorprenderte. Si hay un helado con el que se pueden encaprichar lxs más pequeñxs […]

CHEESECAKE DE STRACCIATELLA ROSA

Cheesecake de stracciatella

Un pastel frío saludable y con opción vegana. Nadie puede perderse esta deliciosa Cheesecake de stracciatella. ¿Te animas a prepararla conmigo? Al clásico sabor italiano de toda la vida, nata con chips de chocolate, le añadimos un extra de sabor y color con las frambuesas. Como resultado obtenemos esta tarta especial. Amor a primera vista. […]

CHEESECAKE DE FRESAS CON NATA

¡Hola! Hoy te traigo una receta de las que dejan huella. Sobre todo, si eres fan de las fresas con nata. De ahí que me esté refiriendo a esta cheesecake de fresas con nata! El pastel lo he preparado en mi encimera Iron Ash de Neolith Kitchen ,que es resistente al rayado y totalmente apta […]