CHEESECAKE DE CALABAZA PARA HALLOWEEN

¡Hola! Hoy te traigo la solución para el día de Halloween. Una cheesecake fría de calabaza con la que estoy seguro de que triunfarás en la noche del terror. Como sabrás, soy un adicto a las cheesecakes y al chocolate así que no es de extrañar que haya elegido el queso y el chocolate para […]

BLONDIE DE CALABAZA CON DULCE DE LECHE

Blondie de calabaza con dulce de leche

Hola! Hoy te traigo el mejor pastel de calabaza que he probado hasta la fecha! Se trata de un blondie de calabaza y dulce de leche casero! ¿QUÉ ES UN ‘BLONDIE’? Te preguntarás qué es eso del «blondie» verdad? Bien, se trata ni más ni menos que de un bizcocho tipo brownie, húmedo y compacto, […]

TORTITAS DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS RELLENAS DE HELADO

Hola! Hoy os traigo una receta para chocohólicos!! Se tratan de unas tortitas de chocolate con helado! Estas tortitas, aunque no lo parezca son muy saludables, dentro de ser un postre algo calórico y contundente, ya que todos los ingredientes son alimentos naturales, sin azúcares, lácteos ni ningún tipo de harinas. Las tortitas en sí, […]

Tortitas esponjosas de calabaza

Hola! te traigo una nueva versión de las tortitas… En este caso, la peculiaridad está en el grosor de las tortitas, quedando unos deliciosos «pancakes» súper esponjosos! Son las típicas tortitas que llevan harina, huevo, líquido( en este caso agua de coco) pero con el extra de la calabaza cocida y un invitado especial que […]

GOFRES DE CALABAZA SIN AZÚCAR

Hola! Hoy te traigo una receta muy rápida y deliciosa….Gofres de calabaza! A quién no le apetecen unos gofres para merendar o para desayunar? Pocas personas encontraréis, seguro, pero es cierto que también dejaríais los gofres para un momento especial o para el fin de semana, dónde a veces vale todo..Pero con estos gofres no […]